في هذا المقال
إخفاء
طريقة عمل القطايف بالشيكولاتة
الشيكولاتة من حشوات القطايف المميزة، والتي يحبها الكثير من الأشخاص لطعمها الهش ومذاقها الشهي، وتكون جميلة في التقديم في موائد رمضان، بعد الإفطار مع الشاي أو القهوة أو العصائر الرمضانية الجميلة:
المكونات
- نصف كيلو من القطايف
- زيت غزير للقلي
- 250 جرام من الشيكولاتة
- نصف كوب من البندق المطحون
- ربع كوب من الكريمة اللباني
طريقة التحضير
- تغلق القطايف من الأطراف ما عدا الجزء الأعلى
- تقلي القطايف في زيت غزير
- توضع الشيكولاتة في الميكرويف ثم تخرج ويضاف لها الكريمة اللباني وتضرب بالمضرب الكهربي
- تخرج وتترك لتبرد ثم تحشى بالشيكولاتة وتزين بالبندق