كعك هون – كعك مخمر بالصور،طريقة كعك جنوب ليبيا،كعك البلاد الليبي

• الكعك الاصفر (كعك بلاد)..

المقادير

30 بيضة كيلو سكر .لتر حليب .
لتر زيت . خمس ملاعق كبيرة خميرة فورية .
يانسون مطحون .3ملاعق كركم مطحون .
كوب متوسط ماء زهر .فانيليا .10كيلو دقيق .ماء للعجن ..

الطريقة ..

يضرب السكر والبيض والفانيليا ويضاف الحليب والزيت والخميرة .
ثم بقية المكونات ونعجن ويترك لتتخمر العجينة

وتشكل وتوضع في الفرن
وبعد النضج تدهن بالسمن البلدي وترش بسكر ناعم ..

صحة وعوافي

اسهل كعك السوكني أو الكعك الهوني

كعك ليبي خفيف جدا وهش

طريقة كعك جنوب ليبيا

كعك البلاد الليبي

كعك الربيع فتافيت ليبية