أسهل طريقة لعمل الكريب بالمنزل
عمايل ايدي
بابا قالي كل 1k هديكي 100 جنيه
يلا عايزه ادفع بابا ع قد ما اقدر
1 كوب دقيق
1كوب لبن
1بيضه
ذرة ملح
ذرة فلفل
- الطريقة
نضع كل المكونات في الخلاط ونضربه كويس جدا
طريقة عمل الكريب:
١- في وعاء مناسب اخفقي البيض مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب.
٢- يضاف الملح والزبد مع التقليب.
٣- سخني مقلاة مسطحة على النار بعد إضافة قليل من الزيت
لها ثم اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي.