[highlight color=”yellow”]الميلك شيك المنزلي[/highlight]، المشروبات الصيفية الباردة كثيرة ولكن ليست جميعها تأتي على هوانا عدا الميلك شيك حيث يعتبر واحد من أفضل المشروبات الباردة التي يعشقها الكبير والصغير خاصةً في فصل الصيف لأنها منعشة جدًا وتأتي بنكهات كثيرة سواء الكراميل أو الأوريو أو الموز أو المانجو ومع كثرة هذه النكهات تكثر شعبيتها لأنها تلائم ذوق الجميع تابعوا معنا في السطور القادمة من شبكة عالمك لمعرفة طريقة عمله في المنزل بأفضل طريقة.
طريقة الميلك شيك الأصلي بالكاكاو
مكونات الميلك شيك
- ملعقة من الكاكاو المحلى لها حجم كبير.
- ومن الشيكولاتة المبشورة ملعقة نفس الحجم.
- ترافل ملون حسب المطلوب.
- ست ملاعق آيس كريم بنكهة الفانيليا.
- كوب واحد حليب بارد.
طريقة الإعداد الميلك شيك
- نحضر الخلاط النظيف لنصب به كوب الحليب ثم نتبعه بآيس كريم الفانيليا ثم بعضًا من الشيكولاتة والكاكاو كلهم في آن واحد.
- ثم نشغل الخلاط الكهربي بالتدريج حتى يختلط الآيس كريم بالحليب ويتغير اللون إلى البني بتأثير الكاكاو ونستمر حتى يختلط المزيج جيدًا.
- الآن يتم صب الميلك شيك في كوب زجاجي نظيف ونزينه بالشيكولاتة المبشورة مع الترافل وبالهناء والشفاء ويمكن أن نستعين بأشياء أخرى للتزيين مثل الكريمة أو الشيكولاتة بنوع وشكل آخر.
طريقة الميلك شيك بالأوريو
المقادير المطلوبة لعمل الميلك شيك بالاوريو
- خمس وحدات من بسكويت الأوريو.
- ملعقة من بودرة الكاكاو المحلى حجمها متوسط.
- كوب واحد حليب بارد.
- كوبين آيس كريم سواء فانيليا أو شيكولاتة.
- مع حوالي 100 جرام كريمة خفق.
طريقة العمل
- يمكن أن نزين الكوب في البداية بصوص الشيكولاتة حيث يتم تزيين جانب الكوب منه ونلصق معه بعض من الترافل الملون.
- ننتقل إلى تحضير الوصفة حيث نصب الحليب والآيس كريم وباقي المقادير في الخلاط الكهربي ولكن شيئًا فشيئًا حتى تكون النتيجة أفضل.
- نشغل الخلاط حتى يبدأ في خلط جميع تلك المقادير في آن واحد وتتداخل مع بعضها ويذوب الآيس كريم بها ونتوقف عندما يتفتت الأوريو ويصبح ناعمًا.
- نصب الميلك شيك في الكوب المزين من قبل ثم نزينه ببعض من الكريمة مع حبة من بسكويت الأوريو الصحيح أو المفتت وبالهناء والشفاء.
