مربى الفراولة محلية الصنع منتدى كنتوسه

إليك وصفة بسيطة لمربى الفراولة اللذيذ محلي الصنع:

مكونات تكات مربى الفراولة

– 1 كيلو فراولة
– 1 كيلو سكر
– 1/2 ليمونة

انجاز أسهل طريقة لعمل مربى الفراولة

مربى الفروالة بسهولة في المنزل طريقة عمل مربى فراولة ( منتدى كنتوسه )
اغسلي الفراولة وقلّميها ثم ضعيها في قدر.

نضيف السكر ثم عصير نصف ليمونة.
هذا الأخير سيعزز طعم الفراولة.
– اخلطي كل شيء جيدًا ، غطي القدر واتركيه ينقع طوال الليل في مكان بارد.
– في اليوم التالي ، يُطهى المزيج على نار عالية حتى يغلي.

اخفض الحرارة واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك بانتظام.
تحقق مما إذا كان المربى قد تم طهيه جيدًا عن طريق سكب قطرة في طبق بارد

إذا تجمدت القطرة على الفور ، فهذا يعني أنها مطبوخة!
– يرفع عن النار ثم يقشط المربى.

كن حذرا

لا تتخلص من حثالة ، يمكنك استخدامها لصنع شربات!
– ضع المربى في برطمانات وأغلقها واقلبها رأسًا على عقب واتركها تبرد حتى اليوم التالي.

سيؤدي قلب الجرار لتبريدها إلى إنشاء فراغ هوائي وبالتالي سيسمح بحفظ أفضل.
تذوق جيد !

مربى
الفراولة