توصي منظمة الصحة العالمية الاقتصار على الرضاعة الطبيعية طيلة الست أشهر الأولى

من عمر الطفل، وفي حال تعذر الرضاعة الطبيعية، استخدام الحليب الصناعي.
يمكن البدء بعملية “التذويق” إذا أظهر الطفل علامات الاستعداد لتناول الطعام وهي:

  • وزن الطفل:
    إذا كان ضعفي وزن الولادة.
  • رفع الرأس :

أن يكون الطفل قادر على رفع رأسه وإبقائه ثابتاً.

  • القدرة على الجلوس مع مساعدة.
  • فحص الرغبة بالأكل عند الطفل، أي الوقت الذي يتم فيه تناول الطعام بالقرب منه،
  • وإذا كان الطعام بثير اهتمامه أو لا.
  • وقد أظهرت الدراسات الحديثة بأن الأطفال الذي لم يتم تقديم الطعام
  • لهم من عمر ٤-٦ شهور وبدؤوا بتناول الطعام فقط بعد بلوغ ال ٦ شهور،
  • كانوا أكثر انتقائيين في تناول الطعام من غيرهم.
  • وفي بداية مرحلة تذوق الطعام يجب أن نأخذ بعين الاعتبار عدة أمور منها:
  • يفضل البدء بالأغذية الأقل حلاوةً ثم الانتقال للأكثر حلاوة.

لذلك يفضل البدء بالخضراوات أولاً مثل الكوسا الجزر والبروكلي والأفوكادو، ثم الانتقال الى البطاطا الحلوة والفواكه.

  • أفضل طريقة لطهي طعام الطفل هي طريقة الطهي على البخار.

وذلك لأن عملية سلق الطعام تفقده الكثير من المعادن المهمة.

  • البدء بإطعام الطفل من ١-٢ معلقة باليوم فقط.

ويفضل في الصباح والاستمرار بنفس الصنف لمدة ٣ أيام

للتأكد من عدم وجود حساسية من هذا الصنف ثم الانتقال للصنف الثاني.

  • بعد التدرج بتذوق الخضار والفواكه يمكن بعدها البدء بالنشويات مثل الشوفان والأرز والبطاطا والمعكرونة ثم الحبوب والدجاج واللحوم.
  • يجب أن يكون الأكل مطبوخاً بشكلٍ جيد وأن يكون مهروساً بما يتناسب مع قدرة الطفل على البلع.
  • أن يكون الطعام المقدم للطفل من عمر يوم لغاية 4 أشهر ذات قوام سائل وسلس.

بحيث يكون الطفل معتاداّ على قوام واحد من الطعام وهو القوام السائل والسلس، لذلك عندما نبدأ بإدخال الطعام للطفل،

ثم نبدأ بطحن الطعام بواسطة الخلاط أو محضر الطعام ليصبح قوامه سائلاً وسلساً.

  • يمنع تقديم العسل والحليب البقري أو حليب الماعز قبل عمر السنة.
  • يسمح تقديم منتجات الألبان كالجبنة بعد عمر 6 أشهر.

بعد الانتهاء من مرحلة التذوق وعندما يكون الطفل قد أتم ال٦ أشهر من عمره، نبدأ بإدخال الأطعمة الصلبة إلى النظام الغذائي للطفل

على شكل وجبات من مرة لمرتين باليوم، ومن هذه الأطعمة، البيض، والذي كان يوصى في السابق بأن لا يتم تقديم البيض للطفل خلال الأشهر الأولى من مرحلة إدخال الطعام وبأنه يجب فصل الصفار عن البياض،

أما اليوم فيسمح بتقديم البيض للطفل (صفار البيض مع البياض) من عمر ٦ شهور، ولكن يجب طبخ البيض جيداً بحيث يكون الصفار والبياض جامد لمنع الإصابة بعدوى السالمونيلا الموجودة بالبيض،

ويجب أن يتم اعطاؤه للطفل في البداية كتذوق وبالتدريج لمدة ٣ أيام لفحص الحساسية.

أما بالنسبة للماء فإن الطفل حتى عمر ٦ شهور ليس بحاجة لشرب الماء، وذلك لأن غذاؤه الأساسي هو الحليب (رضاعة طبيعية أو حليب صناعي)،

وكل منهما كافٍ تماماً بهذه المرحلة، ولا يحتاج لأي إضافة. لذلك ليس هناك حاجة أن نملأ معدة الطفل بالمياه والتي ربما تقلل من شهيته للرضاعة،

ويمكن أن نبدأ بتقديم الماء للطفل عندما نبدأ بعملية تذوق الطعام، ولكن نبدأ بكمية قليلة.