موكا بارد بالدريم ويب

المقادير:
– النسكافيه : 2 ملعقة كبيرة
سكر : 2 ملعقة كبيرة
– نسكويك : ملعقتان كبيرتان ونصف
حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة
– كريمة : مغلفين (دريم ويب)
ماء بارد : كوب
– مكعبات الثلج : 10 مكعبات
طريقة التحضير:
1-ضعي كل من النّسكافيه، والسكّر،
والحليب، والنّسكويك في وعاء واخلطيهم مع بعضهم حتّى ينتج خليط متجانس.
٢-ضغي الخليط في الخلّاط الكهربائيّ وأضيفي الماء البارد ليتجانس جيّدًا.
٣-اخفقي الكريمة بالخفّاقة الكهربائيّة ويتم إضافة كمية مناسبة من الحليب والفانيلّا،
ثمّ أضيفي الكريمة المخفوقة والثّلج إلى الخليط، وتخفق المكونات جيّدًا.

طريقة عمل موكا بارده


٤-أضيفي مكعّبات الثّلج وإعادة الخفق للحصول على موكا باردة مع رغوة كثيفة.
٥-اسكبي الموكا في كؤوس للتّقديم.
٦-زيني الموكا برشّات نّسكويك وشوكولاتة مبروشة، ثمّ تقدّيمها مباشرةً للحفاظ على شكلها وقوامها.