طريقة تحضير كفتة عدس بنى
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي
طريقة تحضير كفتة عدس بنى
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع:
في هذا المقال
إخفاء
مقادير كفتة عدس بنى
- طريقة عمل السمين أو حلويات المدبح بخطوات بسيطة
- طريقة عمل كباب الباذنجان في البيت
- تدميس الفول المصري الجميل بأحلي و اسهل طريقة
- الاكلة دي بديل للشاورما و الفاهيتا و طعم احلي كتير
- قائمة الطعام الاسبوعية…لبيت متوسط الحال
- نصف كيلو عدس بنى مسلوق مصفى نصف كيلو عدس بنى مسلوق مصفى
- كزبرة خضراء مفرومة كزبرة خضراء مفرومة
- بهارات بهارات
- ملح ملح
- فلفل أسود فلفل أسود
- نصف كوب بقسماط نصف كوب بقسماط
- بصل بصل
- ربع كيلو بطاطس مسلوقة ربع كيلو بطاطس مسلوقة
- زيت زيت
و طريقة تحضير كفتة عدس بنى
يفرم البصل فى الكبة ثم يضاف العدس والبطاطس والبقسماط
تضاف الكزبرة والملح والفلفل الأسود والبهارات ويفرم كل الخليط
يترك الخليط ليرتاح ثم يشكل أصابع وتوضع فى الفريزر لتتماسك ثم تقلى فى الزيت
تشعل فحمة فى ورقة المونيوم ويضاف بعض قطرات الزيت وتغطى لتأخذ الطعم ثم تقدم