صلصة بيتزا الطماطم الطازجة
إن معجون الطماطم مكون أساسي في صلصة البيتزا، كونه يضيف قواماً وكثافة إلى النتيجة النهائية.
تبعاً لتفضيلاتكم، ‏أحرصوا على إضافته إلى الطماطم.

صلصة بيتزا روعه

كنت تودين تحضير هذا الطبق لعائلتك وتبحثين عن بديل صلصة البيتزا
فلا تقلقي إذ يقدم لك منتدى كنتوسه
بدائل عديدة لصوص البيتزا الشهية سواء بالكتشاب، بالطماطم

سر صلصة البيتزا

صلصة البيتزا بمعجون الطماطم — صوص بيتزا هذه التي لا تطهى قبل وضعها على البيتزا
تجعل البيتزا بذوق أفضل ، مما يمنحك نكهة الطماطم الطازجة

مكونات 2 بيتزا متوسطة الحجم:

2 حبة طماطم جميلة
1 بصلة
4 ملاعق كبيرة من الطماطم المركزة
1 رذاذ زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة من الهريسة البربرية أو 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
ملح و زعتر

التحضير لأسرع صلصة بيتزا:

نفرم البصل ناعما ، قطعي الطماطم. في قدر ، اقلي البصل والطماطم في زيت الزيتون لمدة 3 دقائق. يُضاف معجون الطماطم ويُقلى لمدة دقيقتين إضافيتين. بلل بكوب ونصف من الماء. يتبل بالملح ويضاف الزعتر والبربر الهريسة أو الثوم. يُغلى المزيج ، ثم يُطهى لمدة 20 دقيقة.

صلصة البيتزا بمعجون الطماطم

صلصة
بيتزا